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每天一两麦片粥,预防糖尿病

时间:2018-09-27 01:38来源: 作者:admin 点击: 14 次
瑞典查尔默斯科技大学和丹麦癌症协会的一项联合新研究称,每天食用50克全谷物(黑麦、燕麦、小麦等谷粒的胚乳、胚芽和麸皮)能起到预防2型糖尿病的作用。研究人员选取5.5万名丹麦人的健康数据资料。研究开始时,这些人的年龄在50~65岁之间,在随后15年的调查期内,超过7000人患上了2型糖尿病。研究人员首

瑞典查尔默斯科技大学和丹麦癌症协会的一项结折新钻研称,每天食用50克全谷物(黑麦、燕麦、小麦等谷粒的胚乳、胚芽和麸皮)能起到预防2型糖尿病的做用。

钻研人员选与5.5万名丹麦人的安康数据量料。钻研初步时,那些人的年龄正在50~65岁之间,正在随后15年的盘问拜访期内,赶过7000人患上了2型糖尿病。钻研人员首先统计参试者每日全谷物总摄入质及全谷物食品类型(黑麦面包、燕麦粥、什锦粥等),而后将数据取丹麦国家糖尿病登记簿的统计量料联结,作梳理阐明。结因发现,全谷物食用质最高的人群(每天至少摄入50克全谷物,相当于一小碗燕麦粥或一片黑麦面包),患上2型糖尿病的比例最低,食用质越少,染病比例越高。详细来说,每天吃一两以上全谷物的男性染病风险比彻底不吃的人低34%,女性低22%。

钻研人员默示,多吃一些全谷物是降低2型糖尿病风险最有效的饮食办法之一。此外,喝咖啡、少吃红肉也异样可以起到做用。 (郭 亮)

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